Новый уникальный инкубаторий мирового класса открылся неподалеку от города Уорвик в Квинсленде (Австралия). Прошло менее года после начала строительства, а инкубаторий в Аллора уже готов продемонстрировать лучшие результаты в истории Darwalla Group.
Информация о проекте
От малого семейного бизнеса до узкоспециализированного предприятия
Darwalla — это полностью интегрированное птицеводческое предприятие, состоящее из комбикормовых заводов, инкубаториев, ферм по разведению племенного поголовья, бройлерных ферм и логистической компании. Небольшой бизнес был организован в 1933 году членами семьи Бенфер, а в настоящее время компания выращивает более 25 миллионов голов птицы в год на все еще растущем рынке.
Компания Darwalla с ее 83-летней историей по-прежнему остается ключевым игроком и одной из крупнейших в Австралии частной птицеводческой фирмой. Для обеспечения непрерывного роста компания решила закрыть свой инкубаторий Mt Cotton, прослуживший 50 лет, и построить совершенно новое предприятие в городке Аллора.
Разработка эффективного проекта инкубатория
12 марта 2017 года был заложен первый камень в строительство нового предприятия в Аллора. Проект стоимостью 22 миллиона долларов стал одним из самых передовых инкубаториев для бройлеров в мире.
Проект должен был соответствовать как текущим бизнес-задачам компании Darwalla, так и ее планам развития в будущем. Для этого специалисты компании разработали план комплексного развития нового предприятия, предусматривающий возможность расширения в будущем без приостановки производства на период модернизации.
В качестве главного поставщика оборудования инкубации специалисты Darwalla выбрали компанию Petersime. Совместно со строительной компанией Badge и представителями других специализированных подрядчиков специалисты Petersime занимались доработкой комплексного проектного решения.
«При максимальной загрузке компания может производить в инкубатории Аллора 800 000 цыплят в неделю», — утверждает David Bray, менеджер по развитию Darwalla, контролировавший соблюдение графика реализации проекта. — Наши инкубаторы Petersime BioStreamer™ High Density наилучшим образом подходят для Darwalla. Мы убеждены в том, что разработали отличный план и наше оборудование обеспечит высокую автоматизацию операций».
«Инкубационные машины BioStreamer™ High Density производства Petersime обеспечивают точную регулировку температуры эмбрионов, что гарантирует поддержание требуемых температур для птиц-доноров любого возраста. Это позволяет повысить выводимость и выживаемость, снизить потребление энергии, упростить очистку и общее техническое обслуживание машин», — добавил он.
Поскольку инкубаторий не должен испытывать даже кратковременной нехватки ресурсов, обеспечивающих деятельность предприятия, компания Badge разработала соответствующие системы снабжения водой, газом и сжатым воздухом, а также системы хранения. Любой сбой энергоснабжения компенсируется резервными генераторами, которые могут снабжать электроэнергией все предприятие.
Долгожданное открытие
12 февраля 2018 года, спустя 11 месяцев после начала строительных работ, Darwalla Group приветствовала участников официального открытия предприятия. После разрезания ленточки и объявления о начале работы нового инкубатория мирового класса, Александра Щербатова, заведующий инкубаторием Darwalla, провела экскурсию и рассказала о сложностях, возникающих в работе современного автоматизированного птицеводческого инкубатория.
Она рассказала о важности контроля температуры, уровней влажности и CO2, а также о подходе Synchro-Hatch™, который создает «эффект поп-корна». Технология Embryo-Response Incubation™ автоматически определяет точное время всех внутренних проклевываний, после чего регулирует параметры среды инкубации для стимуляции одновременного вывода. «После 12-часового интервала вывода следует 12 часов просушки», — пояснила она.
Предприятие в г. Аллора может похвастаться не только новейшей технологией инкубации, но также и применением новейшей роботизированной технологии на самых ответственных этапах очистки и работы с яйцом. Это позволит поддержать конкурентоспособность компании Darwalla на очень сложном рынке мяса цыплят-бройлеров.
Долгосрочный подход — залог успешного будущего
Инвестиции в новый инкубаторий и последовавшее повышение эффективности производства суточных цыплят позволит компании Darwalla получить дополнительные преимущества от использования генетического потенциала птиц породы Aviagen Ross 308, которую она выращивает. Это приведет не только к сокращению затрат на корм, но и позволит предлагать продукцию более высокого качества потребителям и розничным операторам, которые поставляют в магазины этот самый популярный источник белка в Австралии.
В то время как другие крупные игроки на рынке производства бройлеров, судя по всему, придерживаются краткосрочного подхода к управлению своим производством, Darwalla нацелена на долгосрочный подход. Эта стратегия, без сомнения, принесет значительные выгоды задолго до того, как предприятие отметит свое столетие. И это именно то, что Petersime всегда желает своим клиентам: максимизировать прибыль на протяжении всего периода деятельности.
Интересные темы
