Для эффективного определения причины снижения выводимости необходимо производить вскрытие яиц. Проблемную область (работа племенной фермы или яйцесклада, неправильное обращение, транспортировка и перекладка, настройки инкубационной или выводной машин и т. д.) можно определить путем изучения неоплодотворенных и невыведенных яиц, а также анализа закономерности в смертности эмбрионов. Результатом этой работы станет повышение выводимости и качества цыплят.
Смертность эмбрионов: момент гибели… или причина?
Установленный день гибели эмбриона укажет на время этого события, но не на причину гибели. Правильно выполненный анализ вскрытых яиц поможет установить причину смертности эмбрионов, а не только момент гибели. Но все же, первым важным шагом в решении проблемы является расчет времени гибели эмбриона на основании стадии его развития. Важно понимать, что темп развития эмбриона прямо пропорционален температуре в период инкубации.
Влияние температуры на развитие и рост эмбриона
Эмбрион начинает развиваться в первый день инкубации. В идеальной ситуации все эмбрионы развиваются и растут одинаково быстро. На самом деле темпы роста эмбрионов немного разнятся в зависимости от инкубационной температуры. Скорость развития эмбриона можно контролировать с помощью регулирования температуры в инкубатории.
Если температура скорлупы составляет 100 °F (37,8 °C), эмбрион будет развиваться с оптимальной скоростью, и в результате цыпленок быдет выведен примерно через 21 день (504 часа). Отклонение от идеальной температуры может значительно повлиять на рост и развитие эмбриона.
Если температура во время инкубации ниже 100 °F, развитие замедлится и займет более 504 часов. Инкубация при температуре от 100 °F до 102 °F (38,9 °C) ускорит развитие на эндотермической стадии, но когда эмбрион сам начнет интенсивно выделять тепло, повышенная температура затруднит усвоение питательных веществ из желтка, что приведет к задержкам в развитии. Если же температура инкубации превышает 103 °F (39,4 °C), эмбрион может погибнуть. Следует также отметить, что эмбрион погибает постепенно, а не мгновенно.
Поэтому информация о хронологическом возрасте (или о точном количестве часов, прошедших с начала инкубации), недостаточна для понимания причин, приведших к гибели эмбриона. По этой причине рекомендуется разделять причины смертности эмбрионов на отдельные категории, а не просто группировать их по дням инкубации.
Определение причины смерти эмбрионов
На выводимость влияет множество факторов. Одни зависят от работы племенной фермы, другие от инкубатория. Чтобы выявить основные причины проблем с выводимостью, необходимо правильно выполнять анализ результатов вскрытия неоплодотворенных и невыведенных яиц. Рекомендуется вести разделенный на категории лист учета разных случаев смертности эмбрионов для более точного определения проблемы. Для большей эффективности можно разделять каждую категорию на подкатегории, что позволит вам еще точнее определить причину смертности.
Специалисты компании Petersime с готовностью обучат вас методам правильного анализа при вскрытии и анализы закономерности в смертности эмбрионов. Практические занятия по вскрытию яиц являются частью предлагаемого компанией курса обучения. Для получения подробной информации свяжитесь с нами.
Исследование эмбриональной смертности
Возможные причины по категориям
Интересные темы
![broiler hatchery; trials; heat treatment; SPIDES](/media/eyyokr42/petersime-restore-trials-20150119.jpg?width=834&height=622&v=1d993070276bb10)
![hatchery; egg breakout; hatch breakout; breakout analysis](/media/kmtd1h4l/petersime-breakouts-20200227.jpg?width=834&height=622&v=1d9930806793b10)
![hatchery; incubation; hatchery data; data analysis; software](/media/iw4nrg5j/petersime-big-data-20220127.jpg?width=834&height=622&v=1d9930feaeaf700)
![hatchery; incubation; hatcher; hatching; temperature](/media/tgen0qzv/petersime-hatching-chick-20220526.jpg?width=834&height=622&v=1d9931033abd7c0)