A BioStreamer™ Re-Store aquece os ovos por períodos curtos durante o armazenamento, para minimizar as perdas na eclodibilidade e qualidade dos pintinhos causadas pelo tempo de armazenamento dos ovos. Recentemente, vários ensaios com a BioStreamer™ Re-Store foram realizados em um incubatório comercial de frangos. O desempenho na eclosão e pós-eclosão foi investigado, e os resultados são muito positivos, o que confirma o potencial dessa tecnologia de tratamento térmico.
Desempenho de eclosão
Primeiramente, o desempenho de eclosão foi investigado por meio da eclodibilidade. Antes da incubação, os ovos foram armazenados por 7 dias e, no dia 5 do armazenamento, metade deles foi submetida a um tratamento térmico com a Bio Streamer™ Re-Store. Depois da incubação, a diferença na eclodibilidade entre os ovos com e sem tratamento Re-Store foi analisada. A Figura 1 mostra os resultados dos diferentes ensaios, que representam diferentes lotes e idades de lotes. A eclodibilidade foi entre 0,96 e 1,30% maior para os ovos com o tratamento Re-Store, com uma média de 1,14%.
A mesma experiência foi realizada com ovos que foram armazenados durante 14 dias antes da incubação. Metade dos ovos foi submetida a um tratamento térmico nos dias 5 e 10, com a BioStreamer™ Re-Store. A Figura 2 mostra que a eclodibilidade foi entre 3,09 e 6,66% maior para os ovos com o tratamento Re-Store, com uma média de 4,34%.
Desempenho pós-eclosão
Em segundo lugar, o desempenho pós-eclosão foi investigado por meio do peso e da mortalidade das aves no dia 42, na granja. No incubatório, os ovos foram armazenados por 7 dias e, no dia 5 do armazenamento, metade foi submetida ao tratamento Re-Store. Depois da incubação e da eclosão, analisou-se a diferença em peso e mortalidade entre o grupo com e sem o tratamento Re-Store. A Figura 3 mostra que o peso dos frangos de corte foi entre 0,49 e 1,04% maior quando os ovos foram submetidos ao tratamento Re-Store durante o armazenamento no incubatório. A mortalidade diminuiu entre 0,32 e 0,38% devido ao tratamento Re-Store durante o armazenamento.
A experiência anterior foi também realizada com ovos que haviam sido armazenados durante 14 dias no incubatório. Metade dos ovos foi submetida ao tratamento Re-Store nos dias 5 e 10. A Figura 4 mostra que o peso dos frangos de corte foi entre 0,89 e 1,51% maior quando os ovos foram submetidos ao tratamento Re-Store. A mortalidade diminuiu entre 0,28 e 0,54% devido ao tratamento Re-Store durante o armazenamento.
Conclusão
As experiências de campo em um incubatório comercial comprovaram que o tratamento térmico com a BioStreamer™ Re-Store da Petersime, durante o armazenamento de ovos, melhora o desempenho de eclosão e pós-eclosão. Com essa tecnologia, os resultados do incubatório e da granja de frangos de corte podem ser melhorados, o que leva a uma rentabilidade mútua maximizada por toda a vida.
Observação:
BioStreamer™ é a geração anterior de incubadoras de estágio único da Petersime. Nossos engenheiros usam pesquisas e tecnologias inovadoras todos os dias para desenvolver constantemente novas soluções. Leia mais sobre a última geração de incubadoras inteligentes de estágio único X-Streamer™.
Roger Banwell é mestre em engenharia eletrônica e estudos de informática. Trabalha na indústria avícola há 40 anos. Desde que Roger entrou para a empresa, em 2000, vem desempenhando um importante papel na otimização da tecnologia de incubação da Petersime. Anteriormente, Roger ocupou vários cargos em P&D; por exemplo, trabalhando extensivamente no desenvolvimento e comercialização de incubação de estágio único. Após uma longa carreira em pesquisa, desenvolvimento de produtos e suporte ao cliente, atualmente ocupa o cargo de consultor do departamento de P&D da Petersime.
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