O Incubatório Gerczak Nord-Pol é um dos mais importantes produtores de perus da Europa. Depois de modernizar o incubatório original em parceria com a Petersime em 2005, a empresa optou por aumentar a capacidade de produção em uma abordagem de três etapas, com equipamentos para incubação e suporte da Petersime.
Informações do projeto
De empresa familiar a grande criadora de perus
Em 1998, Danuta e Anatol Gerczak estabeleceram um incubatório totalmente novo, começando do zero, em Laseczno (província de Warmia-Masuria) no nordeste da Polônia. Ao longo dos anos, o Incubatório Gerczak Nord-Pol cresceu e se tornou uma das mais importantes empresas produtoras de perus, famosa na Polônia e no exterior. Há mais de vinte anos, essa empresa familiar tem se concentrado na produção de peruzinhos de alta qualidade, com a criação do próprio estoque de matrizes de perus em 2013 sendo o marco mais significativo.
Para garantir a qualidade dos peruzinhos, a Gerczak Nord-Pol decidiu fazer uma parceria com a Petersime em 2005, convencida pelo profundo conhecimento da empresa no ramo peculiar de incubação de ovos de peru. Com a ótima experiência anterior, eles optaram por colaborar novamente com a Petersime na expansão do incubatório de Laseczno.
Renovação da parceria com a Petersime na expansão do incubatório
A Gerczak Nord-Pol Hatchery decidiu expandir suas instalações em Laseczno em uma abordagem em três etapas:
- A primeira etapa, concluída em 2020, incluiu a instalação de 16 incubadoras de estágio único BioStreamer™ 4TS e 6 nascedouros 4TH, além de um sistema de HVAC (aquecimento, ventilação e ar condicionado) personalizado para a sala de fumigação, incubadora, sala de transferência e sala de eclosão.
- A segunda etapa da expansão começou em março de 2021, com a entrega de outras oito incubadoras BioStreamer™ 4TS e duas incubadoras 4TH. Além disso, o sistema de climatização foi ampliado para incluir uma segunda sala de incubadora. Em 19 de abril, a primeira incubação foi concluída com sucesso.
- A terceira e última etapa envolveu a adição de 6 incubadoras BioStreamer™ 4S extras no fim de junho de 2021.
Jaroslaw Gerczak, proprietário da Gerczak Nord-Pol Hatchery, disse: "A Petersime é um parceiro confiável para nosso incubatório, como já comprovado há muitos anos: de um lado, tecnologia de incubação de ponta; de outro, excelente suporte técnico ou de incubação em tempo real. Valorizamos principalmente a assistência que o Coordenador de Projeto de Incubatório Renos Xanthakis nos prestou na fase de pré-execução, sendo o ponto de apoio exclusivo, ajudando a planejar e coordenar todo o projeto de A a Z".
Ele acrescentou: "A instalação, a supervisão, o treinamento e a assistência de incubação realizados por Tomasz Wasilewski e seu superior, Marius Munteanu, além de Mohamed Sobhy Ahmed, foram muito importantes e contribuíram para uma execução profissional e rápida do projeto. Além disso, o profissionalismo dos engenheiros da Petersime trabalhando em soluções de automação e climatização cumpre padrões elevadíssimos".
Com a conclusão desse projeto, elevando a capacidade total de produção da Gerczak Nord-Pol para 15 milhões de ovos férteis de peru por ano, a marca está preparada para fortalecer ainda mais sua posição no mercado como produtora integrada de perus.
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