Chicken Meat Line LLC a commencé son histoire en tant que ferme de reproductrices pour poulets de chair en 2013. L’entreprise, qui a depuis étendu ses activités à l’incubation, a concrétisé le premier projet de couvoir moderne Petersime du genre en Ouzbékistan, lequel incluait l’installation d’une solution de climatisation sur mesure pour s’adapter au climat local difficile.
Après quatre années passées à exploiter des fermes de reproductrices pour poulets de chair à Yangi Hayet (Tachkent, Ouzbékistan), Chicken Meat Line a décidé d’étoffer ses activités. Pour alimenter ses propres installations, mais également de plus petites fermes de la région, avec des poussins d’un jour de haute qualité, l’entreprise a décidé de construire son premier couvoir d’une capacité de production annuelle de 6 millions de poussins d’un jour.
Au cours de la première phase du projet de couvoir, Petersime a installé 5 incubateurs à chargement unique BioStreamer™ 8S et 6 éclosoirs BioStreamer™ 4H.
Le plus grand défi consistait à construire un couvoir adapté au climat continental difficile de l’Ouzbékistan. Dans la mesure où les températures y varient de -20° C en hiver à +45° C en été, Petersime a également conçu et installé une solution de climatisation complète pour optimiser pleinement l’environnement du couvoir en vue d’obtenir les meilleurs résultats possible.
M. Shukrat Aripov, Responsable des opérations avicoles chez Chicken Meat Line, explique : « Le savoir-faire de Petersime dans la construction de couvoirs nous a convaincus de travailler avec cette société. Grâce aux conseils de spécialistes tels que M. Hugo De Ruyck, Mme Anna Nemtseva et M. Kirill Suchkov, nous avions pleinement confiance dans notre démarche visant à équiper le couvoir d’incubateurs et d’équipements Petersime. Nous comptons bien poursuivre cette collaboration fructueuse ».
Chicken Meat Line s’est tournée vers les solutions les plus modernes pour à la fois construire et équiper ses installations, qui constituent le premier couvoir moderne de ce type en Ouzbékistan.