Aviagen Hilbersdorf, en Allemagne, l’un des couvoirs de reproductrices les plus grands au monde, a récemment investi dans l’équipement BioStreamer™ Re-Store de Petersime, et l’entreprise est très satisfaite des résultats du couvoir.
Données du projet
Frederiek Claeys, Responsable de projet, confirme : « Le BioStreamer™ Re-Store de Petersime répond à nos besoins, car il a été spécialement conçu pour le traitement SPIDES et parce qu’il peut fonctionner de façon complètement automatique sans risque de détruire les œufs à couver. La bonne collaboration avec Roger Banwell et Guy Whetherly, experts en incubation chez Petersime, a entraîné l’amélioration constante du taux d’éclosion et de la qualité des poussins. Nous sommes convaincus d’avoir fait le bon choix. »
La collaboration entre Aviagen Hilbersdorf et Petersime a commencé en 2007, lorsqu’Aviagen a décidé de faire appel aux services d’experts en la matière pour construire un couvoir de reproductrices entièrement nouveau. Les experts d’Aviagen ont demandé à Petersime de l’aider à transformer l’idée de départ en un concept réalisable et de leur fournir un système entièrement personnalisé d’incubation et de ventilation répondant à toutes les normes Aviagen.
La mission d’Aviagen EPI est de livrer à ses clients des poussins d’un jour de première qualité. Le but du couvoir est d’améliorer en continu ses processus d’incubation pour atteindre un meilleur taux d’éclosion et, surtout, des poussins d’un jour de bonne qualité.
« À cet égard, nous avons commencé à utiliser les traitements SPIDES sur nos œufs à couver », explique Kai Kloppenborg, Responsable du couvoir chez Hilbersdorf, « à la fois pour réduire les pertes en termes de taux d’éclosion dues à un stockage prolongé, et pour améliorer la qualité des poussins. Voilà pourquoi nous nous sommes à nouveau tournés vers les spécialistes de Petersime, pour développer les programmes Re-Store en collaboration avec l’équipe de spécialistes en couvoirs d’Aviagen. »
À propos d’Aviagen Hilbersdorf
Aviagen Hilbersdorf, près de Dresden, en Allemagne, est le plus grand couvoir de reproductrices en Europe. En 2007, l’entreprise a décidé de construire un nouveau couvoir de reproductrices, et deux ans plus tard, en janvier 2009, le couvoir était terminé. Cela élargit le réseau d’approvisionnement européen inégalé d’Aviagen et fournit une quantité de poussins reproducteurs estimée à 14 millions par an, essentiellement à des clients d’Europe de l’Est et de l’Ouest.
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