El funcionamiento de una planta de incubación implica muchos procesos complejos, desde la recepción de los huevos hasta el almacenamiento de los pollitos, y su éxito depende de la experiencia de los jefes de la planta de incubación y sus equipos. Petersime, con Centros Regionales en todo el mundo y con un enfoque personal y pragmático, ofrece una amplia gama de programas de formación que ayudarán a los clientes a optimizar todo el rendimiento de sus plantas de incubación.
Formación en plantas de incubación para guiar a los clientes hacia el éxito empresarial
Para obtener los mejores resultados en la planta de incubación, se requiere orientación profesional en cada paso del camino. Por este motivo, Petersime apoya a los clientes en todas sus operaciones, desde la inversión en el proyecto hasta la puesta en marcha y el ciclo de vida completo de su planta de incubación. Para obtener el mejor retorno de la inversión a lo largo de toda la vida útil de la planta de incubación, es fundamental que toda la organización operativa y todos los empleados se mantengan alerta y cuenten con los conocimientos y las habilidades para optimizar el rendimiento y esforzarse por mejorar continuamente.
Cada año, Petersime ofrece varios programas de formación en todo el mundo en los que nuestros especialistas técnicos y en incubación comparten su experiencia y las mejores prácticas que pueden aplicarse en la planta de incubación de inmediato.
El curso de formación sobre incubadoras de carga única está diseñado para aquellas personas que aún no están familiarizadas con la incubación de carga única o con los equipos de Petersime. Organizados localmente en Bélgica, Brasil, China y Malasia, los clientes pueden inscribirse para participar en el programa en su propia región de servicio. Para ayudar al personal de las plantas de incubación a familiarizarse con lo que se debe y no se debe hacer en la incubación de carga única y animarles a sacar el máximo partido de sus equipos, esta formación se centra en el diseño y las funcionalidades de nuestras incubadoras X-Streamer™ y el software para plantas de incubación Eagle Trax™, así como en ofrecer sesiones detalladas sobre el desarrollo embrionario y las ventajas de Embryo-Response Incubation™.
«Nuestro equipo global de especialistas cuenta con una dilatada experiencia que estamos encantados de compartir en todo momento, no solo cuando una planta de incubación se enfrenta a un problema, sino también cuando un cliente desea mejorar los resultados de incubación hasta en un 1 o 2 %, por ejemplo», explica Stephen Evans, Jefe del Equipo de Asesores de Incubación Global. «Todos nuestros asesores combinan una experiencia integral con su propia formación relevante en la industria avícola, lo que contribuye a forjar nuestros diversos puntos fuertes como equipo mientras ayudamos a que los clientes se conviertan en campeones de la incubación».
«Nos gusta que la formación sobre incubadoras de carga única sea sistemática y exhaustiva, ya que incluye teoría, práctica y vídeos útiles que serán de gran ayuda sobre el terreno».
La formación en gestión de plantas de incubación está dirigida a aquellas personas que ya tienen algo de experiencia en la gestión de plantas de incubación y quieren llevar los resultados de su planta al siguiente nivel. En un programa intensivo de tres días, expertos de Petersime y otras instituciones destacadas de la industria avícola presentan temas avanzados que se centran en diferentes aspectos de la incubación y la gestión de la planta de incubación, como la bioseguridad y la desinfección de la planta de incubación, la manipulación de los huevos, la gestión de las reproductoras y mucho más. La formación se imparte tres veces al año en las distintas sedes de Petersime de todo el mundo.
Enfoque personal como valor añadido
En Petersime, valoramos enormemente el aspecto de la interacción personal y la promovemos en la medida de lo posible durante nuestros programas de formación. Además de las partes teóricas, siempre incluimos sesiones prácticas y rondas de feedback. Nuestro objetivo principal es analizar de primera mano el control de calidad de los huevos y la evaluación de la calidad de los pollitos adquiriendo experiencia en estas sesiones y teniendo la oportunidad de hablar con compañeros de la industria.
Por lo tanto, a partir de 2023, los clientes podrán inscribirse para participar en una formación en gestión de plantas de incubación no solo en Bélgica, sino también en otros Centros Regionales de Petersime, ya que estamos ampliando nuestro programa a más ubicaciones.
«Estar estrechamente conectado con el cliente en todos los aspectos posibles es una parte importante de lo que Petersime representa», afirmó Kurt Haeck, Director de Servicios Internacionales. «Nuestra cercanía con los clientes es nuestra forma de entender mejor sus necesidades y de poder ofrecer una asistencia eficiente y rápida, incluida la formación y el intercambio de conocimientos por parte de nuestros experimentados especialistas, que están repartidos por todo el mundo. Por eso nos alegramos especialmente de poder volver a organizar las semanas de formación presencial después de unos cuantos años de cancelación de eventos y restricción de desplazamientos. También es un placer anunciar que añadiremos más ubicaciones para nuestra formación en gestión de plantas de incubación a partir del próximo año».
Compartir continuamente las mejores prácticas es clave
El compromiso de Petersime de mantener la formación accesible a tantos clientes como sea posible, independientemente de la ubicación, va más allá de los programas que organizamos en nuestras oficinas centrales y nuestros Centros Regionales. En los últimos años, hemos creado Hatchery Focus E-Training, una serie de sesiones de formación en línea mensuales para los jefes de plantas de incubación y el personal de mantenimiento.
Mientras que nuestra formación interna combina un programa intensivo de tres días con temas avanzados y experiencia práctica de primera mano, el objetivo principal de nuestras sesiones de formación en línea es proporcionar un espacio de aprendizaje periódico en el que los clientes puedan interactuar directamente con los expertos de Petersime. En sesiones con una duración máxima de una hora, un especialista técnico o en incubación presenta consejos y trucos prácticos que los clientes pueden poner en práctica inmediatamente en sus operaciones de incubación.
El mayor beneficio se puede encontrar en el aspecto local que da forma a este programa de formación: El programa Hatchery Focus E-Training se coordina localmente en Bélgica, Brasil, China y Malasia y se ajusta a los temas más relevantes para la situación y los intereses regionales del cliente. Además, las sesiones están disponibles en inglés, español, portugués y chino.
Petersime se compromete a ayudar a los clientes a lo largo de todas las etapas clave de su proceso empresarial, no solo como proveedor de soluciones para plantas de incubación, sino también como experto con más de 100 años de experiencia en plantas de incubación. En cada nueva planta de incubación que se establezca, queremos asegurarnos de que nuestros clientes tengan una puesta en marcha sin problemas en sus operaciones supervisando exhaustivamente el proceso de instalación y ofreciendo orientación personal a medida que se organizan las primeras cargas y nacimientos.
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