Como expertos líderes en incubación, nuestro objetivo principal es guiar a nuestros clientes de principio a fin en la gestión de una planta de incubación de éxito. Además de ofrecer soluciones completas para plantas de incubación, nos esforzamos para que los servicios completos y los cursos de formación estén disponibles en todo el mundo durante las fases clave de cada proyecto de planta de incubación y durante toda la vida útil de las incubadoras.
Con el compromiso de establecer una asociación para siempre, recientemente hemos completado la primera fase de la nueva planta de incubación de pollos de engorde de Casagrande, en Ecuador.
Información del proyecto
Casagrande es una empresa avícola con sede en Ecuador que consta de 10 empresas totalmente consolidadas y cuenta con más de 500 empleados. La empresa aspira a adaptarse continuamente al futuro y está muy centrada en la innovación y la mejora de la calidad de su negocio. Para aplicar esta filosofía a BIGO, una de sus marcas de pollitos de un día de vida, Casagrande se asoció con Petersime para establecer su segunda planta de incubación de pollos de engorde equipada con incubadoras y tecnologías avanzadas con el fin de ofrecer el producto de alta calidad deseado.
La esencia de los valores de Petersime es ofrecer sus servicios a los clientes para siempre. Como en todos los nuevos proyectos de plantas de incubación, nuestro enfoque consistía en escuchar las necesidades individuales de Casagrande y elaborar un plan que pusiese de relieve cómo las soluciones de Petersime ayudan al cliente a alcanzar sus objetivos. Nos aseguramos de que el fuerte enfoque de Casagrande en la innovación, la calidad y la sostenibilidad coincidiera con lo que Petersime ofrece.
En la primera fase del proyecto, entregamos e instalamos seis incubadoras X-Streamer™ 16S HD de carga única y dos nacedoras X-Streamer™ 8H HD con Embryo-Response Incubation™. Nuestra exclusiva tecnología de incubación imita el comportamiento natural de la gallina reproductora mediante la supervisión y el perfeccionamiento continuos de los parámetros de incubación para lograr el mayor número posible de pollitos sanos y uniformes.
«Como los equipos de Petersime eran nuevos para nosotros, nuestro mayor reto era familiarizarnos con su tecnología», comentaron María Corrales e Iván Chávez, propietarios de Casagrande. «Con el apoyo del equipo de Petersime, hemos comprendido a la perfección el concepto de respuesta del embrión y sus ventajas. El personal de Petersime nos ha facilitado una formación sólida no solo en gestión de equipos, sino que también nos ha enseñado a mejorar las variables de campo».
En Petersime, nos dedicamos a ayudar al cliente en cada etapa clave de un proyecto de planta de incubación. En este proyecto con Casagrande, el Técnico de Asistencia Especializado, Jose Luis Romero, coordinó la instalación de principio a fin, mientras que el Supervisor Técnico Global, Leonardo Guzmán, supervisó la instalación final de todos los equipos. También proporcionó una formación técnica exhaustiva para ayudar al equipo de Casagrande a poner en marcha sus operaciones. Además, el Asesor de Incubación Global, Guillermo Reyes, guió y asesoró al cliente para que lograra unos primeros ciclos de incubación y carga de huevos en las máquinas con un buen rendimiento. Todo el trabajo realizado en la primera fase de la instalación de Casagrande se llevó a cabo con el apoyo local del agente de Petersime en Ecuador, Avicorp.
Los propietarios de Casagrande, María Corrales e Iván Chávez, concluyeron: «El concepto de Petersime es ser nuestro socio estratégico porque la empresa cree que ambas partes del proyecto deben ganar. El equipo de Petersime ha puesto sus servicios a nuestra disposición y, por nuestra parte, el objetivo es poner en práctica todo lo que hemos aprendido para alcanzar nuestros objetivos empresariales».
Además de mejorar la calidad de su marca y su producto, Casagrande pretende seguir creciendo como agente en el mercado avícola nacional. Por este motivo, la empresa ha decidido volver a trabajar con Petersime para duplicar la capacidad de producción actual de su planta de incubación, y la próxima instalación ya está prevista para 2023.
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