La empresa avícola saudí Golden Chicken ha ampliado su planta de incubación de pollos de engorde en Shaqra con la última solución de incubación X-Streamer™ de Petersime. Se trata del tercer proyecto de planta de incubación en el que colabora Petersime, y esta ampliación ha incrementado la capacidad de producción total anual de la empresa en 48 millones de huevos.
Información del proyecto
Tras la fundación de Golden Chicken en 1981, la colaboración con Petersime comenzó dos años más tarde con la instalación de una primera planta de incubación de pollos de engorde «llave en mano» en Tebrak. En 2016, volvimos a unir esfuerzos para construir una segunda planta de incubación «llave en mano» en Shaqra, Arabia Saudí. Desde entonces, la empresa se ha centrado principalmente en aumentar la capacidad de producción de sus plantas de incubación y la reciente ampliación ha duplicado con creces esa capacidad, pasando de 32,6 millones a 80,6 millones de huevos al año.
La instalación más reciente incluyó 30 incubadoras X-Streamer™ de carga única y 20 nacedoras X-Streamer™, lo que llevó la inteligencia y el rendimiento de las incubadoras de la planta de incubación al siguiente nivel. Petersime también ajustó y amplió el sistema HVAC.
El desafío de aumentar satisfactoriamente la capacidad de producción consistía en ampliar el funcionamiento de la planta de incubación y, al mismo tiempo, mantener el flujo de trabajo adecuado a pesar de las limitaciones del edificio existente. El proyecto de la planta de incubación fue asistido de principio a fin por el equipo de expertos técnicos y de incubación de Petersime: Se aseguraron de que se incluyera un flujo de trabajo óptimo para la planta de incubación desde la fase de diseño y posteriormente en la de ejecución. La instalación se llevó a cabo prestando especial atención a las necesidades y objetivos empresariales de Golden Chicken para la puesta en marcha, lo que demostró que Petersime es un socio de confianza para la planta de incubación.
«Una vez más, Petersime ha cumplido con creces lo prometido», afirmó el ingeniero Abdulwahed Alobaed, Director de Operaciones de Golden Chicken. «Confiamos en el equipo para una ejecución fluida del proyecto y una asistencia integral durante la puesta en marcha de la ampliación de nuestra planta de incubación».
Tras haber utilizado previamente las incubadoras BioStreamer™, era la primera vez que la empresa probaba la X-Streamer™. Gracias a la asistencia adecuada in situ, el equipo de Golden Chicken se familiarizó rápidamente con las máquinas. La primera carga de huevos a principios de diciembre generó buenos resultados de incubabilidad de hasta el 91 %.
Golden Chicken también instaló cinco máquinas X-Streamer™ Chick-Store con el fin de crear el entorno de almacenamiento óptimo para sus pollitos y obtener flexibilidad logística.
El Dr. Baraa Al Baroudi, Director de Producción de Golden Chicken, comentó: «Estamos muy satisfechos de cómo la Chick-Store nos ofrece una mayor flexibilidad en la logística y el transporte de nuestros pollitos, a la vez que se mantiene una excelente calidad de los pollitos».
La meta a largo plazo de la empresa es alcanzar una capacidad de producción anual de 150 millones de pollitos de engorde en los próximos cuatro años, en consonancia con el marco estratégico saudí Saudi Vision 2030 de ser autosuficientes en la producción industrial de carne de pollo.
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