Como uno de los mayores procesadores avícolas de la isla de Irlanda, Western Brand ha terminado un importante proyecto de ampliación de sus instalaciones en Cappoquin en colaboración con Petersime. Tras transformar el edificio industrial original en una moderna planta de incubación de pollos de engorde hace una década, la empresa ha ido creciendo gradualmente hasta alcanzar una capacidad de producción total de 60 millones de huevos fértiles al año.
Información del proyecto
Western Brand: 65 años de experiencia avícola
Fundada por la familia Lannon en 1954, Western Brand Group ha crecido hasta convertirse en la mayor empresa familiar de procesamiento avícola de la República de Irlanda. Además de contar con una planta de incubación para la producción de pollos de engorde, la empresa también es propietaria de granjas de pollos de engorde y trabaja con agricultores de todo el país.
En 2009, Western Brand fundó una planta de incubación de carga única en Cappoquin, en el condado de Waterford, al sudeste de Irlanda. El edificio original de estilo antiguo se rediseñó para dar cabida a una planta de incubación moderna y biosegura, que comenzó con una modesta capacidad de nueve incubadoras BioStreamer™, aptas para incubar 18 millones de pollitos de un día de vida al año.
Durante los últimos 11 años, Western Brand ha actualizado sistemáticamente la planta de incubación con más incubadoras y equipos para plantas de incubación de Petersime. Este proceso requería flexibilidad para optimizar los flujos de planta de incubación en diferentes fases del proyecto.
Petersime es la mejor apuesta para un servicio y una tecnología de alta calidad
El último paso de la ampliación de Western Brand se terminó en la primavera de 2020. Hoy en día, la planta de incubación está totalmente automatizada y equipada con 30 incubadoras BioStreamer™ 24S y 18 nacedoras BioStreamer™ 8H, así como con una instalación de HVAC (calefacción, ventilación y acondicionamiento del aire) fabricada a medida por Petersime.
El proyecto se dividió en siete ases que tuvieron lugar durante la última década. Desde la puesta en marcha hasta la puesta en servicio, Western Brand se ha mostrado muy satisfecha con la asistencia técnica y de incubación ofrecida por los expertos de Petersime para optimizar los resultados de la planta de incubación.
«Petersime ha sido un socio responsable y fiable a lo largo de los años, no solo durante las diferentes instalaciones, sino también entre ellas. Los expertos técnicos y especialistas en incubación han sido decisivos para lograr el objetivo de Western Brand de producir pollitos de la mejor calidad posible», comentó Diarmaid Kirby, Director Agrícola de Western Brand.
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